第174节
所以，吃过饭，又话了一会儿家常之后，萧念织他们就下山去了。
白马寺距离庄子不远，只不过他们依旧还是需要上官道的。
下午的时候，官道上有些忙。
有些早起进城采买，或是售卖物品的百姓，行商之流，这会儿也开始驾着马车，或是赶着驴车，慢悠悠的往回赶了。
晏星玄自从上次看到城门口发生的那一幕之后，便不再让来顺去搞清道让行这一出。
所以，今日他们的马车，就慢悠悠的跟着走。
夏日闷热，马车又慢行，萧念织忍不住挑开帷幔的一角，向外张望了一番。
晏星玄虽然没清道让行，但是碰上贵人的马车，很多百姓也都会自动自觉的让出来。
贵人的马车，多数时候看着都是奢华的，或是挂着很明显标志的。
他们也许不识字，但是看的多了，也便大概能分清楚，哪些是贵人的马车，该避就得避。
萧念织看向窗外的时候，就看到几辆驴车和牛车都避让到一边，尽可能的让中间的马车先行。
那马车上面，挂着很漂亮的木雕，距离不远，萧念织能看清楚上面的字。
楼。
楼这个姓不多见，而京城姓这个的权贵还真有一家。
南安侯。
看着马车，萧念织忍不住好奇，这位是楼府的哪位贵人呢？
晏常夏见她悄悄的挑开缝隙去看，也挤了过来：「妹妹，看什么呢？」
她这一挤，缝隙变大，然后郑清然也拱了过来：「我也看看，我也看看。」
三个人的小脑袋，就差直接把这一方帷幔给顶开了。
发现是楼府的马车，晏常夏疑惑出声：「是楼府的马车，可是楼二和楼三不是生病在府里养着吗？这是好了？能出城了？」
郑清然也有些不解：「可是，这两个人不是一向自诩马术极佳，出行都骑马吗？难道是因为之前打马球摔了腿，没养好？」
对于这个理由，晏常夏赞同的点点头：「我觉得应该是。」
萧念织对于南安侯府并不熟悉，所以也插不上话。
不过两个人对于这个话题，显然并不准备多说，也是怕萧念织尴尬。
所以，两个人一会儿说说这家的牛，那家的驴。
说着说着就说到吃上面了。
「红烧驴肉可好吃了，可惜我就吃过几回。」
「你那还好啊，我母亲不爱吃这些，所以我都没吃过，想想就觉得很美味。」
吸溜！
……
两个人只说驴，倒是没说牛。
虽然贵人府上，经常会出现，耕牛意外（……）受伤，不得不杀了吃肉的事情。
但是，这两个人的府上，显然很少有这种操作。
所以，她们也不惦记着牛肉。
萧念织在一边听了一会儿，小声问：「五香酱驴肉也很好吃的。」
她不说还好，这一说，另外两个人原本就控制不住的口水，就更加不怎么听话了。
晏常夏悄悄咽了两次，然后才一脸期待的问：「妹妹，咱们今晚吃这个？」
听了这话，萧念织轻轻摇了摇头：「怕是不行。」
一听说不行，晏常夏也不失望，她只当萧念织最近过于劳累，不想动手，正准备岔开话题，就听到萧念织又说：「需要卤一晚上入味儿才行。」
吸溜。
……
接连两声，萧念织一回头，对上的就是两双特别渴望的眼睛。
无他，食物从萧念织口中说出来，总是格外的诱人。
哪怕只是一个名字，但是……
不一样，真的不一样。
五香酱炉肉，主料得有驴肉。
到了庄子之后，晏常夏已经迫不及待了：「小王叔，能不能弄到驴肉，想吃五香酱驴肉！」
晏星玄刚下马车，就听到食物的名字，眼睛唰的一下就亮了！
弄食材这件事情，他还是十分在行的。
实在不行，他还有圈养的庄子呢。
就是吧，从前没想过养驴。
他之前吃过的驴肉，味道都很一般，所以他也没往这方面努力。
但是，如今有想想了啊！
晏星玄觉得，养驴这件事情，得计划起来。
所以，上林苑监那边应该有种驴吧？
上林苑监：？
所以，你就不能换一个部门薅吗？
晏星玄很快就把事情安排好了：「我让来顺去安排。」
有来顺，无意外。
事实也确实如此。
萧念织他们回来，简单的梳洗一下之后，来顺就已经弄来了新鲜的驴肉。
晏星玄还顺嘴问了一句：「哪家来的？」
对于这个问题，来顺顿了一下，然后才低声回道：「长公主庄子上。」
听了这个答案，晏星玄唇角不受控制的动了动，然后才好奇出声：「她不是心情不好，正在发脾气吗？」
来顺又被问得一顿：「……殿下说了，心情不好，吃点肉，喝点酒，发泄一下。」
众人：6！
二更
第216章 五香酱炉肉
众人听完一阵阵的无语，最后还是晏星玄笑问一句：「皇姐怎么没跟着过来？」
既然已经消了气了，那听说有好吃的，应该会跟过来才对啊？
而且有肉有酒，还得有小伙伴，这样吃起来才热闹嘛。
对此，来顺又是可疑的一顿，很快回道：「……殿下她，醉了。」
醉的都认不清人了，更别提过来了。
听了这话，众人又是一阵沉默。
萧念织觉得，这位长公主，怪不得总是被御史去参。
就这行为……
嗯，不能说不对，只能说，放在这个时代，过于潇洒。
长公主不来，但是驴肉已经有了。
他们可以准备起来了！
五香酱牛肉的灵魂，一个是炒出来的糖色，能不能上色，能不能被沉浸成浓油赤酱的好吃颜色，就看这个糖色炒的好不好。
另外一个就是卤料里的香料要怎么样添加。
晏星玄几个都过来帮忙，萧念织先去焯的牛肉，然后炒糖色。
这次的糖色，倒是跟之前的不太一样，不是说将糖与油融合在一起就可以了。
想要上色，这糖色里就需要再加入不少东西，酱油之类的肯定不能少了。
一应的调料放好之后，萧念织这才开火炒。
糖色炒好之后，再将焯过水的驴肉放进去，烧开之后再将卤料里的各种香料放进去，再烧开，就可以关火了。
这个需要放置一夜，因为还需要入味儿。
如今天热，虽然这东西放的料多，味道也重，但是放在普通地方，还是很容易就坏掉的。
所以，他们把最后的半成品，吊进了井里。
晚餐，还是小厨娘做的。
大家简单吃了口，就各回各屋睡觉去了。
因为惦记着驴肉的事情，所以第二天，萧念织早早就起来了。
晏星玄也不放心，所以他起来的也很早。
萧念织梳洗换了衣裳出来，就看到晏星玄已经站在井边等了。
看到人，萧念织忙笑着打招呼：「兄长早。」
这一声兄长，又莫名的在晏星玄的心上扎了一刀。
但是，他如今适应性已经越来越好了。
白马寺距离庄子不远，只不过他们依旧还是需要上官道的。
下午的时候，官道上有些忙。
有些早起进城采买，或是售卖物品的百姓，行商之流，这会儿也开始驾着马车，或是赶着驴车，慢悠悠的往回赶了。
晏星玄自从上次看到城门口发生的那一幕之后，便不再让来顺去搞清道让行这一出。
所以，今日他们的马车，就慢悠悠的跟着走。
夏日闷热，马车又慢行，萧念织忍不住挑开帷幔的一角，向外张望了一番。
晏星玄虽然没清道让行，但是碰上贵人的马车，很多百姓也都会自动自觉的让出来。
贵人的马车，多数时候看着都是奢华的，或是挂着很明显标志的。
他们也许不识字，但是看的多了，也便大概能分清楚，哪些是贵人的马车，该避就得避。
萧念织看向窗外的时候，就看到几辆驴车和牛车都避让到一边，尽可能的让中间的马车先行。
那马车上面，挂着很漂亮的木雕，距离不远，萧念织能看清楚上面的字。
楼。
楼这个姓不多见，而京城姓这个的权贵还真有一家。
南安侯。
看着马车，萧念织忍不住好奇，这位是楼府的哪位贵人呢？
晏常夏见她悄悄的挑开缝隙去看，也挤了过来：「妹妹，看什么呢？」
她这一挤，缝隙变大，然后郑清然也拱了过来：「我也看看，我也看看。」
三个人的小脑袋，就差直接把这一方帷幔给顶开了。
发现是楼府的马车，晏常夏疑惑出声：「是楼府的马车，可是楼二和楼三不是生病在府里养着吗？这是好了？能出城了？」
郑清然也有些不解：「可是，这两个人不是一向自诩马术极佳，出行都骑马吗？难道是因为之前打马球摔了腿，没养好？」
对于这个理由，晏常夏赞同的点点头：「我觉得应该是。」
萧念织对于南安侯府并不熟悉，所以也插不上话。
不过两个人对于这个话题，显然并不准备多说，也是怕萧念织尴尬。
所以，两个人一会儿说说这家的牛，那家的驴。
说着说着就说到吃上面了。
「红烧驴肉可好吃了，可惜我就吃过几回。」
「你那还好啊，我母亲不爱吃这些，所以我都没吃过，想想就觉得很美味。」
吸溜！
……
两个人只说驴，倒是没说牛。
虽然贵人府上，经常会出现，耕牛意外（……）受伤，不得不杀了吃肉的事情。
但是，这两个人的府上，显然很少有这种操作。
所以，她们也不惦记着牛肉。
萧念织在一边听了一会儿，小声问：「五香酱驴肉也很好吃的。」
她不说还好，这一说，另外两个人原本就控制不住的口水，就更加不怎么听话了。
晏常夏悄悄咽了两次，然后才一脸期待的问：「妹妹，咱们今晚吃这个？」
听了这话，萧念织轻轻摇了摇头：「怕是不行。」
一听说不行，晏常夏也不失望，她只当萧念织最近过于劳累，不想动手，正准备岔开话题，就听到萧念织又说：「需要卤一晚上入味儿才行。」
吸溜。
……
接连两声，萧念织一回头，对上的就是两双特别渴望的眼睛。
无他，食物从萧念织口中说出来，总是格外的诱人。
哪怕只是一个名字，但是……
不一样，真的不一样。
五香酱炉肉，主料得有驴肉。
到了庄子之后，晏常夏已经迫不及待了：「小王叔，能不能弄到驴肉，想吃五香酱驴肉！」
晏星玄刚下马车，就听到食物的名字，眼睛唰的一下就亮了！
弄食材这件事情，他还是十分在行的。
实在不行，他还有圈养的庄子呢。
就是吧，从前没想过养驴。
他之前吃过的驴肉，味道都很一般，所以他也没往这方面努力。
但是，如今有想想了啊！
晏星玄觉得，养驴这件事情，得计划起来。
所以，上林苑监那边应该有种驴吧？
上林苑监：？
所以，你就不能换一个部门薅吗？
晏星玄很快就把事情安排好了：「我让来顺去安排。」
有来顺，无意外。
事实也确实如此。
萧念织他们回来，简单的梳洗一下之后，来顺就已经弄来了新鲜的驴肉。
晏星玄还顺嘴问了一句：「哪家来的？」
对于这个问题，来顺顿了一下，然后才低声回道：「长公主庄子上。」
听了这个答案，晏星玄唇角不受控制的动了动，然后才好奇出声：「她不是心情不好，正在发脾气吗？」
来顺又被问得一顿：「……殿下说了，心情不好，吃点肉，喝点酒，发泄一下。」
众人：6！
二更
第216章 五香酱炉肉
众人听完一阵阵的无语，最后还是晏星玄笑问一句：「皇姐怎么没跟着过来？」
既然已经消了气了，那听说有好吃的，应该会跟过来才对啊？
而且有肉有酒，还得有小伙伴，这样吃起来才热闹嘛。
对此，来顺又是可疑的一顿，很快回道：「……殿下她，醉了。」
醉的都认不清人了，更别提过来了。
听了这话，众人又是一阵沉默。
萧念织觉得，这位长公主，怪不得总是被御史去参。
就这行为……
嗯，不能说不对，只能说，放在这个时代，过于潇洒。
长公主不来，但是驴肉已经有了。
他们可以准备起来了！
五香酱牛肉的灵魂，一个是炒出来的糖色，能不能上色，能不能被沉浸成浓油赤酱的好吃颜色，就看这个糖色炒的好不好。
另外一个就是卤料里的香料要怎么样添加。
晏星玄几个都过来帮忙，萧念织先去焯的牛肉，然后炒糖色。
这次的糖色，倒是跟之前的不太一样，不是说将糖与油融合在一起就可以了。
想要上色，这糖色里就需要再加入不少东西，酱油之类的肯定不能少了。
一应的调料放好之后，萧念织这才开火炒。
糖色炒好之后，再将焯过水的驴肉放进去，烧开之后再将卤料里的各种香料放进去，再烧开，就可以关火了。
这个需要放置一夜，因为还需要入味儿。
如今天热，虽然这东西放的料多，味道也重，但是放在普通地方，还是很容易就坏掉的。
所以，他们把最后的半成品，吊进了井里。
晚餐，还是小厨娘做的。
大家简单吃了口，就各回各屋睡觉去了。
因为惦记着驴肉的事情，所以第二天，萧念织早早就起来了。
晏星玄也不放心，所以他起来的也很早。
萧念织梳洗换了衣裳出来，就看到晏星玄已经站在井边等了。
看到人，萧念织忙笑着打招呼：「兄长早。」
这一声兄长，又莫名的在晏星玄的心上扎了一刀。
但是，他如今适应性已经越来越好了。