第二百三十八章：挂炉（二）
杨氏也是个手脚麻利的，又有郑晚儿在一旁打下手，没一会儿，便做出了一桌子的丰盛饭菜。又去许家把致远娘也叫了过来，两家人一块儿吃完午饭，致远娘见丈夫儿子都在这边，也不急着回去，陪着杨氏一块儿去屋里做针线活儿说话去了。
其他的人稍微歇了一会儿，便又开始干活儿，而郑晚儿便拿着图纸在一旁当监工。
好在虽然她画的这个‘炉子’样子同一般的炉子不一样，不过也不算复杂，郑来田同许家两父子齐心协力，等郑杨、郑棋下学的时候，挂炉也就完工了。
郑杨见许家人都在这里，又见院子里多了个奇怪的东西。
只见这东西仿佛像个灶台，又像炉子，四四方方的，约莫到成人的肩膀那样高，又有如成人撑开双臂后的宽度。底下有一个洞口，似乎是用来添柴火的地方。而在上方差不多胸膛的位置，又有一个口，却是不知道干什么用的。
像炉子又像灶台，而且是加大版的。
郑杨知道这肯定又是妹妹想出来的，好奇的道：“这又是用来做什么的？烤蛋糕？”
郑晚儿闻言忍不住囧了一下，自从昨日自己做蛋糕失败以后，明明自己已经放弃了，但是为啥大家还要一直提啊？这么丢脸的事情还是不要再说了吧……
她囧囧有神的想着，然后讪讪的道：“不是啦，是用来做烤鸭的！”
“烤鸭！”郑棋眼睛一亮，满脸写满了垂涎：“烤鸭好吃！姐，今儿就做吗？”
郑晚儿捏了捏这个小吃货的脸：“今儿肯定做不了啦！怎么着也得等明天了。晚上做了饭，把木炭装到里边儿先把炉子的泥烤干，明儿再让爹去抓只鸭子来，咱们明天做！”
“好诶！明儿吃烤鸭咯~”郑棋欢呼一声，从屋里闻讯赶来的老虎看见小主人这么高兴，虽然不知道是为啥，不过也跟着高兴起来，绕在小主人身边蹦蹦跳跳的。
郑来田心情也很不错，乐呵呵的留许家人：“晚上还是在这儿吃，中午想着要干活儿，都没敢喝酒，晚上我们好好喝一杯。”
都不是外人，而且他盛情邀请，许井文也不跟他客气：“成！”
唯有致远娘听见了，嗔怪的看了丈夫一眼：“听见喝酒就走不动道儿了。”
郑晚儿收拾好图纸，准备去做饭，许致远借着帮忙烧火的名义跟了过去，看见她眼下一片淡淡的青黑，皱眉：“晚上没睡好？”
“就是想着画图纸，晚睡了一会儿，不碍事的。”
刚才他一进门儿就看见了，还以为是因为昨儿的事情，媳妇儿跟他生气了呢！不过碍着长辈跟前儿，没好问。这会儿见郑晚儿神色无异，许致远这才放下心，可是不知道为何，又有些淡淡的失落。
呜呜呜……昨儿他想着这事儿也睡不着呢，怎么媳妇儿跟个没事儿人似的？
郑晚儿不知道他在想什么，不过却敏锐的感觉到少年身上似乎又散发出淡淡的哀怨……她琢磨了半天，也没明白是什么事儿。
害，男人的心思可真难猜！
许致远独自哀怨了一会儿，还是忍不住吩咐道：“今晚还是早点休息。”你看看你都憔悴了！
郑晚儿甜甜一笑：“知道啦。今天的挂炉你们可是出了大力气，我明天就准备试试做烤鸭，晚上让许婶儿也别做饭啦，还来我家吃。”
媳妇儿的邀请，许致远自然不会拒绝：“那我明儿还来给你帮忙。”
郑晚儿原本想说不用了，转念又一想，自己送上门儿来的壮丁，不抓白不抓！
第二日，郑来田看见昨儿做的挂炉，还不待郑晚儿说，自己便主动道：“闺女，不是说今儿要做烤鸭？需要些啥，爹去给你准备！小五可是惦记了一晚上呢，咱们早些做好，等他下学回来正好吃。”
杨氏笑道：“明明是你自己也馋嘴，还非要说小五。”
郑来田挠了挠头，不好意思的笑了。
郑晚儿看着好笑，不过别说是郑来田，就是她自己也惦记着呢。便道：“爹，您去买两只鸭回来，再买一罐子蜂蜜，对了爹，您再去之前的杂货铺子，买一些黄曲回来。”
“好嘞，我这就去。”
鸭子在村儿里也能买到。不过这蜂蜜跟黄曲，却是只有镇上有。郑来田说干就干，连忙套了车往镇上去了。
郑晚儿在家也没有闲着，她去饿了厨房，想要先调一些甜面酱出来。
据她来这里这么久的观察，这个时候的人们也会吃酱，例如酱油、还有大豆酱，也就是俗称的大酱，却是没有甜面酱这个种类。
想来也是，古人研发大酱吃法，只是因为这个时候没有那么发达的蔬菜种植技术和运输手段，因此一到冬天，虽然也有蔬菜可吃，不过种类也很有限，天天吃也是会腻的好伐？因此便研究出了大酱，也算是丰富一下口味。
不过这样的大酱都是用黄豆做的，黄豆价格便宜，自家种一点儿，做一次大酱也够吃了。
可是甜面酱不同，它是要用到面粉的，这时候的小麦粉做粮食尚且不够吃，又怎么会想到用小麦面来做酱呢？
因此郑晚儿想吃甜面酱，还真得自个儿做。不过现在要按传统工艺来做肯定是来不及了，她决定先做一点‘简易版’的甜面酱出来。
点了火后往锅里倒上三碗水，再加一碗面粉，然后顺着一个方向慢慢的搅，直到锅里的面粉糊糊变成半干半稀的糊糊，又加了两勺的酱油调色，再依次放入盐跟白糖，继续搅拌一会儿，直到里头的糊糊冒起了泡泡，‘简易版’甜面酱就算完成了。
郑晚儿拿筷子沾了一点熬好的甜面酱放进嘴里，仔细品尝了一下，这种简单的方法做出来的甜面酱到底是少了许多味道，不过就今儿应应急也够吃了。
等回头闲下来了，还得做缸正宗的吃才行。
郑来田去了约莫两个时辰，便从镇上赶了回来，车里放着两只鸭，还有郑晚儿要的蜂蜜和黄曲。正要进门，却遇见许致远也往这边来了，连忙兴冲冲的招呼他。
“致远，你来得正好，晚儿等会儿要做烤鸭，叫上你爹娘晚上来家吃。”
其他的人稍微歇了一会儿，便又开始干活儿，而郑晚儿便拿着图纸在一旁当监工。
好在虽然她画的这个‘炉子’样子同一般的炉子不一样，不过也不算复杂，郑来田同许家两父子齐心协力，等郑杨、郑棋下学的时候，挂炉也就完工了。
郑杨见许家人都在这里，又见院子里多了个奇怪的东西。
只见这东西仿佛像个灶台，又像炉子，四四方方的，约莫到成人的肩膀那样高，又有如成人撑开双臂后的宽度。底下有一个洞口，似乎是用来添柴火的地方。而在上方差不多胸膛的位置，又有一个口，却是不知道干什么用的。
像炉子又像灶台，而且是加大版的。
郑杨知道这肯定又是妹妹想出来的，好奇的道：“这又是用来做什么的？烤蛋糕？”
郑晚儿闻言忍不住囧了一下，自从昨日自己做蛋糕失败以后，明明自己已经放弃了，但是为啥大家还要一直提啊？这么丢脸的事情还是不要再说了吧……
她囧囧有神的想着，然后讪讪的道：“不是啦，是用来做烤鸭的！”
“烤鸭！”郑棋眼睛一亮，满脸写满了垂涎：“烤鸭好吃！姐，今儿就做吗？”
郑晚儿捏了捏这个小吃货的脸：“今儿肯定做不了啦！怎么着也得等明天了。晚上做了饭，把木炭装到里边儿先把炉子的泥烤干，明儿再让爹去抓只鸭子来，咱们明天做！”
“好诶！明儿吃烤鸭咯~”郑棋欢呼一声，从屋里闻讯赶来的老虎看见小主人这么高兴，虽然不知道是为啥，不过也跟着高兴起来，绕在小主人身边蹦蹦跳跳的。
郑来田心情也很不错，乐呵呵的留许家人：“晚上还是在这儿吃，中午想着要干活儿，都没敢喝酒，晚上我们好好喝一杯。”
都不是外人，而且他盛情邀请，许井文也不跟他客气：“成！”
唯有致远娘听见了，嗔怪的看了丈夫一眼：“听见喝酒就走不动道儿了。”
郑晚儿收拾好图纸，准备去做饭，许致远借着帮忙烧火的名义跟了过去，看见她眼下一片淡淡的青黑，皱眉：“晚上没睡好？”
“就是想着画图纸，晚睡了一会儿，不碍事的。”
刚才他一进门儿就看见了，还以为是因为昨儿的事情，媳妇儿跟他生气了呢！不过碍着长辈跟前儿，没好问。这会儿见郑晚儿神色无异，许致远这才放下心，可是不知道为何，又有些淡淡的失落。
呜呜呜……昨儿他想着这事儿也睡不着呢，怎么媳妇儿跟个没事儿人似的？
郑晚儿不知道他在想什么，不过却敏锐的感觉到少年身上似乎又散发出淡淡的哀怨……她琢磨了半天，也没明白是什么事儿。
害，男人的心思可真难猜！
许致远独自哀怨了一会儿，还是忍不住吩咐道：“今晚还是早点休息。”你看看你都憔悴了！
郑晚儿甜甜一笑：“知道啦。今天的挂炉你们可是出了大力气，我明天就准备试试做烤鸭，晚上让许婶儿也别做饭啦，还来我家吃。”
媳妇儿的邀请，许致远自然不会拒绝：“那我明儿还来给你帮忙。”
郑晚儿原本想说不用了，转念又一想，自己送上门儿来的壮丁，不抓白不抓！
第二日，郑来田看见昨儿做的挂炉，还不待郑晚儿说，自己便主动道：“闺女，不是说今儿要做烤鸭？需要些啥，爹去给你准备！小五可是惦记了一晚上呢，咱们早些做好，等他下学回来正好吃。”
杨氏笑道：“明明是你自己也馋嘴，还非要说小五。”
郑来田挠了挠头，不好意思的笑了。
郑晚儿看着好笑，不过别说是郑来田，就是她自己也惦记着呢。便道：“爹，您去买两只鸭回来，再买一罐子蜂蜜，对了爹，您再去之前的杂货铺子，买一些黄曲回来。”
“好嘞，我这就去。”
鸭子在村儿里也能买到。不过这蜂蜜跟黄曲，却是只有镇上有。郑来田说干就干，连忙套了车往镇上去了。
郑晚儿在家也没有闲着，她去饿了厨房，想要先调一些甜面酱出来。
据她来这里这么久的观察，这个时候的人们也会吃酱，例如酱油、还有大豆酱，也就是俗称的大酱，却是没有甜面酱这个种类。
想来也是，古人研发大酱吃法，只是因为这个时候没有那么发达的蔬菜种植技术和运输手段，因此一到冬天，虽然也有蔬菜可吃，不过种类也很有限，天天吃也是会腻的好伐？因此便研究出了大酱，也算是丰富一下口味。
不过这样的大酱都是用黄豆做的，黄豆价格便宜，自家种一点儿，做一次大酱也够吃了。
可是甜面酱不同，它是要用到面粉的，这时候的小麦粉做粮食尚且不够吃，又怎么会想到用小麦面来做酱呢？
因此郑晚儿想吃甜面酱，还真得自个儿做。不过现在要按传统工艺来做肯定是来不及了，她决定先做一点‘简易版’的甜面酱出来。
点了火后往锅里倒上三碗水，再加一碗面粉，然后顺着一个方向慢慢的搅，直到锅里的面粉糊糊变成半干半稀的糊糊，又加了两勺的酱油调色，再依次放入盐跟白糖，继续搅拌一会儿，直到里头的糊糊冒起了泡泡，‘简易版’甜面酱就算完成了。
郑晚儿拿筷子沾了一点熬好的甜面酱放进嘴里，仔细品尝了一下，这种简单的方法做出来的甜面酱到底是少了许多味道，不过就今儿应应急也够吃了。
等回头闲下来了，还得做缸正宗的吃才行。
郑来田去了约莫两个时辰，便从镇上赶了回来，车里放着两只鸭，还有郑晚儿要的蜂蜜和黄曲。正要进门，却遇见许致远也往这边来了，连忙兴冲冲的招呼他。
“致远，你来得正好，晚儿等会儿要做烤鸭，叫上你爹娘晚上来家吃。”